张家港市市场监督管理局开展热门饮品店突击检查

8月7日至8日，张家港市市场监督管理局开展“食博士查餐厅”夏季专项行动，随机抽取28家人气较高的热门饮品店，并围绕经营资质、从业人员健康管理、加工制作过程等方面开展了突击检查。

从检查结果来看，部分饮品店表现较好，待用原料标签符合规范，净水器标注更换时间及有效时间，食品添加剂能做到专人管理、专柜存放。

针对现场检查中发现的个别饮品店存在水池混用、冰箱内食材贮存不规范、冰柜温度不达标等问题，执法人员已责令相关单位限期整改到位，同时督促饮品经营单位严格落实食品安全主体责任，坚持诚信经营，严把食品质量关，为消费者提供安全放心的食品。