根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将张家港市市场监督管理局近期食品安全监督（下半年生产环节）抽检相关信息公告如下：
总体情况：本次公告的监督抽检信息涉及粮食加工品、调味品、肉制品、酒类、糕点、饮料、速冻食品、糖果制品、豆制品、淀粉及淀粉制品、蛋制品和饼干61批次样品，检出1批次不合格。
主要发现不合格糕点1批次，铝的残留量超标。对监督抽检中发现的不合格食品，张家港市市场监督管理局已对不合格食品依法开展核查处置工作。
张家港市市场监督管理局
2024年12月5日
苏公网安备 32058202010198号
